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ダイエットに最適！脂っこくないふわふわ豚こまごぼうの唐揚げの作り方
こんにちは、脂好きmaruです。 揚げ物が恋しくなること、ありますよね。 でも、カロリーが気になってしまう…。そんな悩みを解消する「ふわふわ豚こまごぼうの唐揚げ」をご紹介します！ 驚きのふわふわ感と低カロリーで、揚げ物の罪悪感を感じさせません... -
つくねに入れる野菜たっぷり！シャキシャキ食感がクセになる鶏つくねレシピ
ごぼうと人参がいっぱいあるのよ～ってことありませんか？ ここ最近は根菜類が比較的リーズナブルで買えますよね。 maruは安いとつい買いすぎてしまい、野菜室が根菜だらけになってしまうことがあります。 「ごぼうと人参」って言ったら、まず浮かぶのが「... -
忙しい日にぴったり！豚切り落とし肉で作る濃厚ポークチャップの手作りソースレシピ
たまにはコッテリしたごはん食べたいな～。って時ありませんか？ こんにちは！実は脂物大好きのmaruです。 普段バランスに気を使っている分、ある一定の期間でコッテリしたものが食べたくなります^^ しかもガッツリ味濃いめが！笑っ そんな時ありません... -
鶏むね肉をやわらかくする方法！パサつかない調理のコツ４！
鶏むね肉を使った献立はどんなのを作ってますか？ 鶏むね肉は美味しくてお手頃価格で購入できるので、とても嬉しい食材です。 maruは鶏肉が大好きなので、頻繁に使っています。 ただねぇ。パサパサして固い感じがなければいいけどね～。 それねぇ～。 そう... -
衣がはがれないポイント！豚薄切り肉で「チーズカレー風味のピカタ」
豚肉の薄切りは何にすることが多いですか？ 薄切り肉ならやっぱり生姜焼きだよね～。（→好きだから） うちではこんな言葉が多いので、どうしても薄切肉だと「生姜焼き」にすることが多いです。 皆さんのお宅ではどうですか？たまには違うのにしたい～って... -
家庭で簡単！ヘルシーな鶏むね肉の揚げないチキンカツレシピ
鶏むね肉って安いし、ヘルシーだし買いやすいですよね～。 家計に優しい「鶏むね肉」を使ったレシピを紹介します。皆さんは鶏むね肉をどう料理していますか？ maruも鶏肉が大好きで、週のほとんどは鶏料理を作っています。特に鶏むね肉は安価で手に入りや... -
やわらか鶏つくねのコツ！玉ねぎたっぷりと長芋で作る「ふわふわつくね」
やわらかいつくねが作りたいっ！けど、どうやったらいいかな～。って思ったことありませんか？ つくねには「固い派」と「柔らかい派」がありますよね。お店で出てくるつくねは固いものが多いですが、時にはふわふわのつくねを食べたいと思うこともあるので... -
冷凍 切り身で時短アクアパッツア！フライパンでほったらかし主菜
魚の切り身があるよ～。簡単に出来る献立ないかな。って考えてませんか？ 切り身魚なら、焼く・蒸す・煮る等いろいろありますよね。そのなかでも簡単なのが「アクアパッツア」です^^ 「アクアパッツア」って洋風の難しいんじゃないの～。って思っていませ... -
レンジで簡単おかず！ヘルシーな主菜「揚げない油淋鶏」
今日は疲れた…。何もしたくない…。けど、なんか作らなきゃ…。 疲れて帰ってきて、でも晩ごはんの準備をしなければいけない！なんてことはよくありますよね。 そうゆう時は自分もお腹減っているし早く食べたいから、まぁ出来合いを買って済ませるって方法も... -
人参をレンジで６分で主菜に！ヘルシーだけど満足「キャロット肉巻き」
人参がいっぱいあるから～。メインで何かしたいな～。ってことありませんか？ こんにちは！先日、人参がお得に買えたmaruです。 人参メインって結構難しいですよね～。主菜の献立を考えても、色目のために一部の素材になるか「人参だけ」で考えると副菜系...
