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やわらかいつくねが作りたいっ！けど、どうやったらいいかな～。って思ったことありませんか？ つくねには「固い派」と「柔らかい派」がありますよね。お店で出てくるつくねは固いものが多いですが、時にはふわふわのつくねを食べたいと思うこともあるので...

魚の切り身があるよ～。簡単に出来る献立ないかな。って考えてませんか？ 切り身魚なら、焼く・蒸す・煮る等いろいろありますよね。そのなかでも簡単なのが「アクアパッツア」です^^ 「アクアパッツア」って洋風の難しいんじゃないの～。って思っていませ...

今日は疲れた…。何もしたくない…。けど、なんか作らなきゃ…。 疲れて帰ってきて、でも晩ごはんの準備をしなければいけない！なんてことはよくありますよね。 そうゆう時は自分もお腹減っているし早く食べたいから、まぁ出来合いを買って済ませるって方法も...

人参がいっぱいあるから～。メインで何かしたいな～。ってことありませんか？ こんにちは！先日、人参がお得に買えたmaruです。 人参メインって結構難しいですよね～。主菜の献立を考えても、色目のために一部の素材になるか「人参だけ」で考えると副菜系...

レンコンがお得に買えたよ～。しかし、茶色いな～。ってことありませんか？ こんにちは！先日レンコンが半額で買えたmaruです。 半額って響きで大きいの買ってしまった…。 色が変わったレンコンって煮物とかにして色をごまかすしかないかなぁ…。 とか思っ...

寒くなると白菜が食べたくなりませんか？ 冬の代表的な野菜の「白菜」ですが、この時期になると比較的お手頃に手に入りやすくなるので献立を考えることも多くなるのではないでしょうか？ もうそんな時期かぁ。 スーパーでは1/4カットで売られていることが...

ガッツリ揚げ物食べたいけどでも油物は控えたいなぁ～。って思うことありませんか？ こんにちは！揚げ物大好きmaruです。最近どーもお腹周りが気になり、「食べたいけど、我慢」とか考えてしまいます。 そんなことありませんか？ そんな時、食べたいものは...

角煮食べたいなぁ～。角煮って言ったらやっぱり豚バラよねぇ…。 角煮いいねーっ！でも、最近歳とったからかどうも脂身がキツイんだよね…。 わかる～っ。あたしも脂好きのくせに最近キツくなってきた…。ほんのちょっとの量でも胃もたれするし。やっぱ歳かね...

今日はお客さん来るんだよなぁ～。何作ろうかなぁ～。って時ありませんか？ いやいや、お客さんなんて来ないよ。そもそもお客さんに「ごはん」出すってことないよ。 まぁそうですよね。なかなかそんな機会は無いですよね…。 うちで言う「お客さん」は主に...

お魚料理で簡単にできるのを考えていませんか？ お魚といえば「切り身」で買うことの多いmaruです。 切り身だと、焼くだけ、煮るだけ、炒める？だけで良いから便利ですよね～。 皆さんどんなお魚を買うことが多いですか？ 献立を決めてから買います？ うち...