主菜のあれこれ

「アクアパッツア」と聞いて面倒くさそう～って思っていませんか？晩ごはん時間かけて作りたくないな～って時にオススメ。魚の切り身と白ワインがあればフライパンで簡単に出来ます！時間かけたくないけど、それなりに豪華にしたい～って考えてたら是非やってみて下さいね。

人参が沢山食べれるヘルシーな献立。豚肉でまいて電子レンジで6分で出来るかんたん主菜！巻いてしまえば他は難しい工程なくできるので是非やってみてください。タレはおすきなソース類やドレッシングでも合うのでバリエーションが広がります。

レンコンがお得に買えた！古くなったのがある！茶色いレンコンどうしようかな～って思ったら、茶色いレンコンを白く戻し包丁なしで作る「レンコンバーグ」はどうでしょう？叩いてかんたん、シャキシャキ感が美味しくてヘルシーな１品です。

ジャムを使って豚肉を煮込むと柔らかくなる理由をお伝えします！そして炊飯器で作るカンタン角煮。リンゴジャムの甘みがくどくなく、カロリーを気にしているけど角煮食べたい！っていう時に是非。豚バラ肉ではなく豚ロース肉を使うことで脂身の心配もなくヘルシーでおすすめです。

野菜をお酢で茹でるので脂の多い豚バラでもさっぱりとした口当たりになります。ラップで海苔巻きのように巻くことでカンタンに出来ますので、いつもと違う豚バラ巻きが作れます。甘辛タレでご飯におつまみにどうですか。

お魚の切り身で献立を考えていたら是非コレ！材料そのまま包んで焼くだけの「ホイル焼き」が一番カンタンで美味しく出来ます。色んな味付けがありますが、その中でも今回は外れない「カレー風味」でご飯・おつまみにも合う一品です。

カレーが食べたいけど作る時間がない！って時に煮込まないでかんたんに出来る「キーマカレー」はいかがでしょうか。市販のカレールーで炒めて混ぜるだけの時短料理、是非やってみてくださいね。

豚肉切り落としと細切れ肉って見た目似てるけど何が違うの？って思いませんか。今回は切り落とし肉と細切れ肉の違いについてと、豚肉切り落としで作る一風変わったミートボールレシピのご紹介です。ひき肉と違ってお肉を捏ねる手間はないので比較的カンタンで、肉々しさが何ともいえず旨い洋風料理です。切り落とし肉でなくても小間切れ肉、薄切り系ならどのタイプの肉でも全然OK！

厚揚げを使ったボリュームがあるのにヘルシーな主菜です。チーズの旨味と甘じょっぱいタレがごはんのお供にも、お酒のおつまみにも合います。たまには違うものが作りたい！って時に是非作ってみて下さい。

長芋を使った簡単おかずレシピです。炒めることでホクホク感が増してオイスターソースのコクがごはんのお供に合います。簡単に作れる長芋と豚肉のオイスター炒めレシピ！手軽にできる美味しい主菜を紹介します。