まるらいふ– category –

豆苗って何回収穫できるんだろ？って思ったことありませんか？ 豆苗は、繰り返し収穫できる「再生野菜」としても知られています。 切った豆苗の根は捨てず、毎日水やりを続ければ、繰り返し収穫できるなんともエコな食材です。 ２回は収穫している方も多い...

おうちで豆乳ヨーグルトで作りたい！って思ったことありませんか？ 最近、健康や美容に関心が高まる中で、スーパーフードとして豆乳ヨーグルトやケフィアが注目されています。 この発酵食品は、手軽に自宅で作ることができ、多くの健康効果が期待できると...

玉ねぎの皮がむけなくて爪に刺さった！ってことありませんか？ 玉ねぎはどのお料理でもよく使う野菜だから 皮むきの時に、茶色い皮が硬くてむけなく爪で取ろうとしたら皮がささって痛い思いをした！ なんてことmaruもよくありました(^_^;) これ地味にイラ...

ブロッコリーを加熱するとき茹でてますか？レンチンですか？ ブロッコリーは栄養価は非常に高いし、使い勝手も良いのでmaru家では大活躍です。 そんなブロッコリーは茹でると栄養が流出するから、電子レンジの方が良いっていうけど実際どれくらい違うんだ...

心の安定チョコレート！皆さん好きですか？ 疲れた時、ふとした時にどうしても欲しくなる「チョコレート♡」 そのチョコレートでダイエットできるって話しとか聞いたことあると思います。 実際に「チョコレートダイエット」があるので、チョコはダイエット...

納豆は好きですか？ maruは小さいころ苦手でしたが、ある時を境に「大好き」になりました。しかも好きすぎて3食＋1週間食べた記憶があります(;^ω^) その時は納豆はざっくりと「健康食品だから～」としか考えてませんでした。身体にいいのは分かってても、...

コンビニのスイーツ沢山買っちゃったーっ！ってことありませんか？ コンビニやスーパーの冷蔵コーナーにあるスイーツってホント美味しいですよね～！ コンビニの方が新発売物なども早く出るし、普段と違うスイーツを自分ご褒美やお土産にする方もいるので...

お花見弁当は準備しますか？ お花見弁当は、日本の春の風物詩であるお花見の際に楽しまれる特別な弁当です。 新型コロナウイルスの感染症法上の分類が５類に移行して初めてのお花見シーズン。今年はお花見をする方も多くなり、お弁当もどうしようか迷って...

ミニトマトってトマトの小さい版だから栄養は同じじゃないの？ って、思ったことありませんか？ maruはトマトが大好きなので必ず1食、生でトマトかミニトマトを食べます(;^ω^) 生の方が食べやすいからですが、今はトマトの種類も多いので、種類や食べ方に...

バレンタインのチョコに本格的なチョコケーキを作りたいなぁ〜って思ったことありませんか？ 今年もバレンタインシーズンが到来。この時期だからこそチョコレートどうしようかな～って思っている方も多いのでは？ 今は自分へのご褒美チョコを買う人が当た...