まるらいふ

大根のつまの作り方をピーラーとスライサーで簡単に解説します。お刺身に欠かせない「つま」諦めていませんか？つまが売ってない、かつらむきが出来ない、かつらむきが面倒って思っている方に調理器で作れる方法があります。知っていたら得する情報です。

生魚の下処理って面倒ですよね。だから時間がない時は魚料理から遠ざかりやすいですが、下処理済の魚があったら料理のレパートリーが広がります。今回はパルシステムさんの「パクパクさんま」と「真あじのフィーレ」を使って、あっという間に出来るかんたん蒲焼きの紹介です。